材料: ウィンナー / ソーセージ


　肉類の在庫がたまたまない場合というのもある。でも何かタンパク質が入らないと野菜いためとしては少しさびしいのである。
　そういう場合に、ウィンナーやソーセージがあるようなら、適当に輪切りにして鍋に放り込もう。肉類なら一度皿にとり分けておくが、こいつらならそんな面倒なこともいらない。ちょっと火が通ればいいので、ピーマンといっしょぐらいに鍋にたたきこむだけでOKだ。